الرئيسية | صحة ورشاقة | حضري القطايف بالقشطة لأطفالك بعد الإفطار في خطوات بسيطة

حضري القطايف بالقشطة لأطفالك بعد الإفطار في خطوات بسيطة

تعتبر القطايف من الحلويات الشرقية التي يتناولها الجميع في شهر رمضان المبارك بعد الإفطار، مع العصائر أو الشاي.

ويحبها البعض بحشوات مختلفة، ولذلك اخترنا لك طريقة القطايف بالقشطة والتي حتمًا سيعشقها أطفالك:

المكونات

عجينة القطايف جاهزة

كوب لبن

سكر

ملعقة كبيرة نشا

نصف علبة من القشطة الجاهزة

مكونات الشربات

2 كوب سكر

كوب ماء

عصير ليمون بمقدار ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

نضع الماء والسكر في إناء لتحضير الشربات، حتى تغلي الماء جيدا ونضيف الليمون حتى يذوب ونتركه 5دقائق ونرفعه من النار.

ونضع اللبن والنشا والسكر ونقلبهم ليذوب النشا على درجة باردة ثم نضعهم على نار متوسطة حتى يثقل القوام ونرفعها بعدها، ونضيف القشطة على الخليط ونقلبهم.

نمسك القطايف ونغلقها من الطرف الأسفل، ونضع الحشوة من القشطة وبعض المكسرات حسب الرغبة ونسكب الشربات، لتصبح جاهزة للتقديم.

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كتاب “نُحْييهَا لِنَحيا” يشرح خُلق الرّحمة والرّأفة المستمد من أسماء الله تعالى

“الرّحمة والرّأفة” خلقٌ من الأخلاق المحمّديّة المستمدة من اسمي الله تعالى “الرّؤوف والرّحيم”، والتي تدعو ...